ししゃも 焼き 加減。 ししゃもは生焼けで食べても大丈夫?レンジでの爆発しない温め方も解説!|雑学ノート

生焼けの魚を食べてしまった場合には、腹痛や食中毒にならないか心配ですよね・・・。

小魚の丸干-グリルでは扱いにくい小魚にはフライパンがおススメ- 1.温めたフライパンに丸干を入れて、炒めるようにして乾煎りします。

キュウリウオって馴染みがないかもしれないけど、小さいししゃもみたいな魚です。

オスは身がたっぷりとしているので、 丸焼きにして食べる時におすすめ! メスは身よりも卵が多いので、 フライや天ぷらなどの料理に使うのにおすすめです。

食べて比べての感想は、皮目がパリッとして香ばしく食べられるのが、魚焼きグリルで焼いたししゃも。

小さいお子さんと一緒に食べる時には、 身の柔らかいメスの方がいいですよ。

干物は『冷凍』で保存してください。

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